ネギフェス！-NEGI FESTA-

< 特別ゲスト >

< 出店紹介 >

ねぎらいふぁーむ

🥬 出店者紹介
サムライの刀のようにシャキっとしているという所から「サムライねぎ」と命名された東広島で育てられる青ねぎ。

日常にねぎのある生活をお届けすることをモットーに肉厚で新鮮なサムライねぎを是非ご賞味下さい。

久和田農園

🥬 出店者紹介

紅葉狩りの有名な三原市の仏通寺の山にて栽培しました。

修行の地のような自然がいっぱいの場所で仏通寺ぶどうと秋は梨と冬は白ネギをお届けしてます。

今は白ネギ！ぜひ季節を感じでみてください。

Agre Lore Lab.

🥬 出店者紹介
広島県の北部三次市のねぎ農家です。

この時期は毎朝のように
濃い霧に包まれる三次市。

そんな霧のまちの白ネギ。
決して育て易い環境ではない
寒暖差激しい土地で栽培した白ネギ。
だからこそこの美味しさになる。

《大自然からの贈りもの》
シャキシャキ食感と甘さが特徴的です。

また葱は栄養価も優れており
免疫力を高める効果もあります。
食べて美味しく、体の中から健康に。
皆さまの食卓がより良くなれば幸いです。

お鍋に、素焼きに、おでんの具材に…
丹精込めた『三次の白ネギ』を御賞味あれ。

geek farm 宝諸

🥬 出店者紹介
福山で農業の楽しさを紹介する男。

Resoup

🥬 出店者紹介

スープは全部で6種類。それぞれ広島県産のこだわり抜いたお野菜で、製造過程でも最新の冷凍技術を活用するなど、野菜の旨味や栄養が逃げないよう、研究と手間を重ねています。

商品化にあたって「スープ」を選んだのは、味は他と変わらないのに形が悪いだけで商品化できない規格外の野菜もスープにすることで商品として棚に並ぶことができるから。フードロス対策にも一役買っているんです。

寿司居酒屋　鯉太朗