FARMERS MARKET vol.7

< 出店紹介 >

Agre Lore Lab.

🥬 出店者紹介
広島県の北部三次市のねぎ農家です。

この時期は毎朝のように
濃い霧に包まれる三次市。

そんな霧のまちの白ネギ。
決して育て易い環境ではない
寒暖差激しい土地で栽培した白ネギ。
だからこそこの美味しさになる。

《大自然からの贈りもの》
シャキシャキ食感と甘さが特徴的です。

また葱は栄養価も優れており
免疫力を高める効果もあります。
食べて美味しく、体の中から健康に。
皆さまの食卓がより良くなれば幸いです。

お鍋に、素焼きに、おでんの具材に…
丹精込めた『三次の白ネギ』を御賞味あれ。

あらちゃんファーム

🥬 出店者紹介
東広島市西条で露地野菜メインで少量多品目の野菜を作っています。

ミネラルやアミノ酸をたっぷりと吸収した野菜は味が濃くて美味しいです。「食べたくなる」野菜をぜひお召し上がりください！

大世渡商会

🥬 出店者紹介
私達の故郷、広島県呉市蒲刈！
海風の当たる場所でレモンやみかんを育てています。
現在高齢化が進み、果樹畑が山にかえっています。
このままでは寂しい！！
幼い頃からかぶりついて食べてきた味を
今度は私達が引き継ぎます！
安心、安全、美味な果実をお届けしますので私達の故郷の味、御賞味下さい！

糸 おやつのおみせ

🥬 出店者紹介
糸　おやつのおみせ　は
添加物を使用しない自然派ジャムのお店です✺
素材の良さを生かした
ほっと一息つけるおやつを心がけております

糸のジャムは添加物や防腐剤等は使用せず、無添加ジャムで素材本来の甘さと香りを生かしたやさしい味わいが特徴です。

ジャム作りにかかせない材料にも気をつけております。
身体にもやさしく、口当たりもやさしい甘みの甜菜糖や、レモンの名産地・広島で栽培されたものを使用しております。

普段なかなか出会えないジャムに出会ってみてはいかがでしょうか？

ハニープラス

🥬 出店者紹介
広島自宅でミツバチちゃんと暮らしている小さな養蜂家、ハニープラス
季節や採蜜地により味わいのかわる非加熱手搾りの百花蜜、未晒し蜜蝋を直販いたします

Honey Cafe ウラ庭

🥬 出店者紹介
養蜂家のキッチンカー、ウラ庭です。出来るだけ地域で採れたもの、出来るだけ自分で収穫したものを使ったドリンクとワッフルを提供しています。
日本蜜蜂の蜂蜜は収穫時期、収穫量が限られているため、なかなか一般に出回ることがありませんが、この活動を通して少しでも蜂の存在を知ってもらえたら嬉しいです。
よろしくお願いいたします！

ラビズキッチン

🥬 出店者紹介
ゆめタウン広島のカレーのビュッフェレストラン『モナール』の姉妹店です。ワンコイン500円で食べれる本格レストランカレーです。