farmer’s Collection in コイプレ

糸 おやつのおみせ

🥬 出店者紹介

フルーツの奥深くにある風味も、野菜本来の爽やかな甘さも、一つひとつ瓶に閉じ込めて。素材の自然な味わいを届ける、オリジナルジャム工房の「糸おやつのおみせ」です。

毎日の食事に。一息つくおやつに。そして、ときにはご自身や大切な方への贈り物に。

日々の生活を豊かにする「自然の恵みのジャム」はいかがですか？

焼き菓子 ヒトツ

🥬 出店者紹介

食で人を幸せに。
日々の生活にそっと寄り添える、ほっとするお菓子。
子供も大人も安心して食べて頂けるお菓子。
お菓子を食べて笑顔になってもらえたらな…
っと思いながらひとつひとつお作りしてます。
ヒトツのお菓子がお気に入りの一つになって頂けたら嬉しいです。

nature farm ハレの高原

🥬 出店者紹介

自然豊かな世羅郡世羅町で今年春から独立し、環境負荷の少ない無農薬・無化学肥料の農法で多品目の野菜を栽培しています。

ハーブの栽培にも取り組み、ハーブティーの販売も始めました。

平飼い自然養鶏場 砂谷コッコ村

🥬 出店者紹介

広島市佐伯区湯来町の自然いっぱいの中で、平飼い&放飼いにて養鶏を営んでおります。
エサにこだわり、水にこだわり、太陽の光をたくさん浴びて育った、コッコちゃん達の卵をどうぞ召し上がれ。

奥八農園

🥬 出店者紹介

奥八農園は広島県三原市木原という瀬戸内海に面した場所で、みかんやレモンなど、多品種の柑橘を栽培しています。

木原では高齢化が進み耕作放棄地が増えていますが、そのような土地を借り受け切り拓き、苗木を植えていくことで、地元木原の農地の再生に取り組んでいます。

美味しい柑橘を作るために、草生栽培と有機液肥の葉面散布にこだわり、樹の健康を保ちながら、甘み酸味のバランスだけでなくコクを引き出せるよう毎年挑戦しております。

奥八農園の旬の柑橘とストレートジュースを是非ご賞味ください。